お弁当に！柔らかタンドリーチキン
料理人のミキヲ @cook_40107141
夜に漬けておき、朝に焼くだけの時短メニューです！
胸肉で作れば節約ヘルシー(^^)
時間がたってもしっとり柔らかです
このレシピの生い立ち
朝に弁当を作る時間を短縮するために作りました
弁当の具として、ご飯が進む、すぐ作れる、時間がたっても美味しい、などの理由でよく作ります
お弁当に！柔らかタンドリーチキン
夜に漬けておき、朝に焼くだけの時短メニューです！
胸肉で作れば節約ヘルシー(^^)
時間がたってもしっとり柔らかです
このレシピの生い立ち
朝に弁当を作る時間を短縮するために作りました
弁当の具として、ご飯が進む、すぐ作れる、時間がたっても美味しい、などの理由でよく作ります
作り方
- 1
肉以外のすべての材料を、ビニール袋に入れて混ぜ合わせる
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- 2
肉を好きなサイズに切り分け、①に入れもみ合わせて密封し一晩漬ける
-
- 3
フライパンに油をいれ、②を焼く
蓋をして蒸し焼きにすると火の通りが早い -
コツ・ポイント
クミンが無ければ無いでカレー粉を増やしてください
塩コショウは思ったより多めに入れないと味が薄いです
胸肉で作ってもパサパサにならずに、しっとりヘルシー
もも肉の骨付きで作ればパーティーメニューになります(^^)
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