おからでミートボール！
mokachoko @cook_40033590
ボリュームはあるけど、ヘルシーでいっぱい食べられました！
このレシピの生い立ち
おまけのおからをどうしたらいいか、検索してみました。
ふんわり肉団子を参考にさせて頂きました。
おからでミートボール！
ボリュームはあるけど、ヘルシーでいっぱい食べられました！
このレシピの生い立ち
おまけのおからをどうしたらいいか、検索してみました。
ふんわり肉団子を参考にさせて頂きました。
作り方
- 1
玉ねぎ・干ししいたけはもどしたもの、生姜をみじん切りにします。
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- 2
おから、ひき肉、卵、塩コショウを入れてよく混ぜて、丸めておいてください。
-
- 3
２に片栗粉をつけて、（ビニール袋を使うと簡単です）あげてください。
-
- 4
☆の材料を混ぜて、火にかけて甘酢あんを作り、ミートボールを絡めて出来上がりです。
コツ・ポイント
すこし、薄味に仕上がっているので、ケチャップとソースを混ぜてデミグラス風のソースで食べるとハンバーブみたいで美味しいですよ！
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＊hazaキッチン＊ -
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