ひじきと春雨のサラダ
育メンママ @cook_40100200
少しピリッとして箸が止まりません(๑°⌓°๑)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれた小さい頃からの大好物サラダです٩(ˊᗜˋ*)و
ひじきと春雨のサラダ
少しピリッとして箸が止まりません(๑°⌓°๑)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれた小さい頃からの大好物サラダです٩(ˊᗜˋ*)و
作り方
- 1
大きめのボールに醤油、砂糖、酢を入れからしを好みで入れ味を調節する
- 2
ひじきを空炒りし①に入れる
- 3
人参を千切りにして、フライパンに入れ、水を適量入れ沸かす
- 4
水が沸いたら春雨を入れ、袋に記載通りゆがいて、人参と一緒にざるに上げ水で洗い①に入れる
- 5
きゅうりとハムを千切りにして①に入れ、混ぜ合わせる
- 6
卵を混ぜてフライパンで焼き、錦糸卵にして⑤に乗せる。
食べる直前に全体を混ぜ合わせ盛り付けて完成
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