☆エスニック唐揚げ☆
＊＊ゆり＊＊ @cook_40109195
いつもの唐揚げもソースを変えるとエスニック！！
ちょっとこの味、たまりませんよ。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースを使って何かできないか考えて、唐揚げに合わせてみました。
☆エスニック唐揚げ☆
いつもの唐揚げもソースを変えるとエスニック！！
ちょっとこの味、たまりませんよ。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースを使って何かできないか考えて、唐揚げに合わせてみました。
作り方
- 1
鶏もも肉は余分な脂肪を落として一口大に切り分け、塩・胡椒・ガーリックパウダーを振って馴染ませる。
- 2
ソースの材料をすべてボールに混ぜ合わせておく。
- 3
鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ油でカラッと揚げる。
- 4
油を切った唐揚げをソースであえて、たっぷりの野菜を添えたらできあがり。
コツ・ポイント
ソースの味を見て好みに変えてみてください。
レモン果汁が入っても美味しいと思います。
海老などのシーフードでも美味しいと思います。
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