簡単♪鯛の塩麹漬け★バターソテー♪
ケロﾁｬﾝ @cook_40090702
塩麹に漬けて冷蔵庫に入れて焼くだけ♪
簡単に美味しくなります！
子供も大好き～♪
このレシピの生い立ち
煮魚用に鯛の切身を買ったけど…塩麹が目にはいり使ってみました♪
簡単♪鯛の塩麹漬け★バターソテー♪
塩麹に漬けて冷蔵庫に入れて焼くだけ♪
簡単に美味しくなります！
子供も大好き～♪
このレシピの生い立ち
煮魚用に鯛の切身を買ったけど…塩麹が目にはいり使ってみました♪
作り方
- 1
ビニール袋に鯛と塩麹を入れて、かるくもみます。朝からもんで冷蔵庫で保存しておきます。
- 2
熱したフライパンでバターを溶かし、両面こんがり焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
最低でも半日は漬けて下さい！
塩麹の味と鯛の甘味が絶妙の美味しさです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17931770
