茄子と豚ひき肉のミルフィーユ
cana！ @cook_40088219
フライパンいらず、野菜たっぷりです＊
このレシピの生い立ち
”がっつり食べたいけど、野菜も食べたい”
醤油とポン酢で、あっさり食べれます！
茄子と豚ひき肉のミルフィーユ
フライパンいらず、野菜たっぷりです＊
このレシピの生い立ち
”がっつり食べたいけど、野菜も食べたい”
醤油とポン酢で、あっさり食べれます！
作り方
- 1
茄子を輪切りにし、水にさらす。
- 2
玉ねぎ、キャベツを みじん切りにする。
- 3
ボールに、
[１]、豚ひき肉、塩こしょう、酒、味噌、ウスターソースを入れ、粘りが出るまで混ぜる。 - 4
輪切りにした茄子に、[３]をのせて、
耐熱皿に並べる。 -
- 5
ラップをし、レンジ500Wで10分、加熱する。
- 6
[＊]を混ぜ、[５]にかける。
コツ・ポイント
材料（タネ）を、しっかり混ぜないと、茄子からとれちゃいます。
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