めっちゃ簡単＊鯛の煮付け＊
ｴｽｶﾙｺﾞ @cook_40109375
材料はたったの４つ＋お水だけ。本当に簡単で、でも本格的な鯛の煮付けができます。これは一人分なので必要分掛けてください。
このレシピの生い立ち
いつもいつも同じお魚ばっかり買ってたけどたまには違うお魚も。。と思って買った鯛の切り身。
お母さんの味を再現したくて教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
■をお鍋に入れて温める。
- 2
鯛の皮を上にして１０分くらい弱火で煮詰める。時々裏返したりしてください。
コツ・ポイント
弱火でじわじわ煮詰めてください。色が寂しいので付け合せに緑のお野菜があると彩り綺麗でバランスもいいかもしれません。
リアクション
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