ふんわり山芋揚げ

PNK@
PNK@ @cook_40089278

ふわとろ☆揚げてるけど材料ヘルシー♪彡
このレシピの生い立ち
豆腐を温かくして食べたいケド、山芋も温かくして食べたい!!ん〜…一緒に混ぜちゃえ!! そしたら出来ちゃいました☆笑

ふんわり山芋揚げ

ふわとろ☆揚げてるけど材料ヘルシー♪彡
このレシピの生い立ち
豆腐を温かくして食べたいケド、山芋も温かくして食べたい!!ん〜…一緒に混ぜちゃえ!! そしたら出来ちゃいました☆笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 片栗粉 大さじ5
  2. 山芋 1/2個
  3. 人参 1/2個
  4. 揚げ時使用
  5. 青海苔 適量
  6. 豆腐 1丁
  7. 玉葱 1個
  8. 紅生姜 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    玉葱、人参は0.5㌢角に切っておく。山芋は、すっておく。紅生姜はみじん切り♪

  2. 2

    ボウルに材料全てを入れよくこね混ぜ合わせる。豆腐のせいでやわらかいですが、気にしない☆

  3. 3

    おたまで落とすように熱した油に入れ揚げていきます。じわじわときつね色に☆盛り付けて完成☆☆彡

コツ・ポイント

ポン酢で食べたらさっぱりして美味しいですょ!!!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
PNK@
PNK@ @cook_40089278
に公開
料理に凄い興味あります*たくさんたくさんレパートリーを増やしたいPNK@です。
もっと読む

似たレシピ