シンプル具材でおいしい煮物

ミカピース
ミカピース @cook_40039612

どこにでもある具材でおいしい煮物はどうですか?
このレシピの生い立ち
あと一品副菜が欲しくて作りました

シンプル具材でおいしい煮物

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. 人参 1/3本
  3. ちくわ 1本
  4. ◎ ・ 300cc
  5.   ・酒、醤油、砂糖 大さじ2
  6.   ・みりん 小さじ1
  7.   ・酢 小さじ半

作り方

  1. 1

    大根と人参は細切りにし、ちくわは薄く輪切りにします。

  2. 2

    鍋にすべての具材と◎を入れて火にかけ、10分ほど煮込めば完成です。

コツ・ポイント

少し甘めなので、砂糖の量を調節してみてもいいかと思います。

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ミカピース
ミカピース @cook_40039612
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新米主婦です。職持ちなのでなかなかゆっくり料理の勉強が出来ないのですが・・・旦那様に喜んでもらえる料理を沢山マスター出来る様に頑張ります。
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