✿ミモザ風で旨旨ポテマヨサラダ
㊗2016/8/15話題感謝✿
３月８日はミモザの日♪
サラダに茹卵を大根おろし器でおろしてミモザ花に見立てて完成✨
このレシピの生い立ち
得意の中途半端な野菜たちを使って＾＾
大根下ろし器で茹で卵を下ろす事をレシピとして
メインではあえて、あげていません。
大根おろし器でゆで卵下ろすだけなんて、
レシピとは思えなかったので(苦笑
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは輪切りにし塩もみしておく。
トマトは種をとり角切り。
スパ（好みの長さ）と卵はゆでる。
- 2
ジャガイモを鍋でゆでて熱いうちに７割潰す。すぐに酢と砂糖を加える。
- 3
１にマヨネーズを加え、混ぜ合わせる。
（ジャガイモが多少温かくてもOK） - 4
１の茹で卵以外を
３に加え、混ぜ合わせ味を整える♪私はトマトの酸味が気になるので砂糖でも調整します
-
- 5
器に盛って
茹で卵を、
「大根おろし器」で
すってふりかけて出来上がり～♪ -
- 6
1年半ぶりに、お届けがありました(｡♡‿♡｡)
化石レシピを発掘してくださり ありがとう!ころわん母さんありがと♡♡ - 7
毎年3月8日は国際女性デーInternational Women’s Dayです。イタリアでは「ミモザの日」と呼ばれ
- 8
男性が日頃の感謝の気持ちを込めて、妻や恋人、身近の女性にミモザの花を贈る習慣があります。
- 9
女性たちは家事や育児から解放され、夜遅くまで女友達との食事やおしゃべりを楽しむ日となっているそうです。＊ググりました＊
- 10
ころわん母様❁いやん♡(*´ω｀*)1年ぶりにレポキター(╥﹏╥)カウントダウンしてくれてたのー？( T▽T)激嬉幸☘
- 11
ありがとぉぉ(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩)女性の日万歳！
- 12
りんごドーナツもだがころわん母レシピにはお気に入り多々だな♡ワタスも今から寝る(爆
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで調整してください
パスタ→マカロニ
トマト→ハム又はカニかま
にスライド
卵は白身と黄身を分けて下ろすのもきれいです。
参考までにサラダレシピ記載してますが
お好きなサラダで。
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