とっても簡単☆小松菜の大根おろし和え

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

♡話題入り感謝♡
ゆでて、おろして、混ぜるだけ☆めちゃ簡単なのに、めちゃ美味しい。大根おろし多めが美味です。
このレシピの生い立ち
最近大根が安いので♪

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材料

  1. 小松菜 1把
  2. 大根おろし 10センチ分
  3. しょうゆ(あれば薄口) 好きなだけ(大さじ1~2くらい)
  4. お酢(大根おろしが辛いとき) 適量(小さじ1~)

作り方

  1. 1

    小松菜をゆでます(またはレンチン)。水気を絞って、数センチに切ります。

  2. 2

    大根おろしを作ります。

  3. 3

    小松菜と大根おろしとしょうゆを混ぜます。

  4. 4

    ✿アレンジのご紹介✿

  5. 5

    さりあんさんがしらす入りで作って下さいました♪

  6. 6

    さとっちさんが青梗菜で作って下さいました♪

  7. 7

    まろんかふぇさんがほうれん草で作って下さいました♪

コツ・ポイント

✿味つけはしょうゆだけで美味しいです。
✿大根おろしが辛いときはお酢を少し加えてしばらく(30分~1時間くらい?)置いてください。辛みがほぼ消えます♬

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レシピ作者

ぷくっとぷくまる
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♡第2期レシピエール♡(任務終了)いつも沢山のつくれぽありがとうございます!(^^)!「まごわ(は)やさしい」ご存じですか? ま:豆類 ご:ごま わ:わかめ等の海藻 や:野菜 さ:魚 し:しいたけ等のきのこ い:いも類※時々レシピ見直し、削除を行っています。
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