即席にら玉スープ オイスターソース風味

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semmel @cook_40066494

オイスターソースを加えたら、結構ナイスでした。
このレシピの生い立ち
オイスターソースをいれたらどうかな?と思って入れてみたらコクがでておいしくなりました。

即席にら玉スープ オイスターソース風味

オイスターソースを加えたら、結構ナイスでした。
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オイスターソースをいれたらどうかな?と思って入れてみたらコクがでておいしくなりました。

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材料

4人分
  1. にら 2/3束
  2. 1個
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  4. ★オイスターソース 大さじ1弱
  5. ★塩、こしょう 適量
  6. ごま 適量
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. 1L

作り方

  1. 1

    鍋に水を★をいれてスープを作る。塩、こしょうで味を整える。

  2. 2

    煮立ったら5cm位に切ったにらをいれ、火が通ったら水溶き片栗粉を入れる。

  3. 3

    とき卵を流し入れ、ごま油少々をいれて風味付けする。

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お料理大好きです。成長期の子供のために、栄養バランスがよくておいしいメニューを考えるのにクックパッドは欠かせません。私のオリジナルレシピもアップしていきたいと思います。よろしくお願いします♪
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