明太子とチーズの包焼き-レシピのメイン写真

明太子とチーズの包焼き

みやじー
みやじー @cook_40023447

春巻きの皮が余ると
お母さんがよく作っていくれていた、小さい時はオヤツでしたが、
最近はすっかりおつまみです♪
このレシピの生い立ち
小さい時から、春巻きや餃子の皮が余るとお母さんが作ってくれていたものです!おつまみだけでなく、おやつにもどうぞ!

明太子とチーズの包焼き

春巻きの皮が余ると
お母さんがよく作っていくれていた、小さい時はオヤツでしたが、
最近はすっかりおつまみです♪
このレシピの生い立ち
小さい時から、春巻きや餃子の皮が余るとお母さんが作ってくれていたものです!おつまみだけでなく、おやつにもどうぞ!

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材料

10個分
  1. 明太子 2腹位
  2. チーズ 10切
  3. 春巻きの皮 3枚

作り方

  1. 1

    スプーンを使って明太子の皮をはずす。チーズは一口大に切る。春巻きの皮は4等分にする。

  2. 2

    春巻きの皮に明太子とチーズを好きな分量だけ乗せ、三角に折って水で口を閉じる。

  3. 3

    オーブンでキツネ色になるまで焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

チーズは、プロセスチーズでもクリームチーズでもお好みのものでOK!明太子がない場合はチーズだけでもおいしいです。ちょっと面倒ですが、揚げてもとてもおいしかったです。ここでは春巻きの皮を4等分にしていますが、シュウマイの皮や餃子の皮などでもOKですよ!

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不器用だけど料理が好きです
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