春キャベツとさば水煮缶のポン酢炒め
ichichan @cook_40091707
水煮缶は、骨まで食べられるので、カルシウムが摂れます。テフロン加工のフライパンを使用しているので、油なしでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
さばの水煮缶、美味しいポン酢を頂いたので、春キャベツと炒めてみました。
春キャベツとさば水煮缶のポン酢炒め
水煮缶は、骨まで食べられるので、カルシウムが摂れます。テフロン加工のフライパンを使用しているので、油なしでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
さばの水煮缶、美味しいポン酢を頂いたので、春キャベツと炒めてみました。
作り方
- 1
キャベツを一口大、人参は短冊切りにします。
- 2
フライパンを熱し、さばの水煮缶の汁、人参を入れて炒め、キャベツも加え、炒めます。
- 3
さばの水煮を加え、お酒、砂糖、ポン酢を順に加え、炒めて、できあがりです。
コツ・ポイント
さばの水煮は崩れやすいです。
形を残した方が見た目もいいので、人参、キャベツがしんなりしたら、加えるといいと思います。
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