スモークサーモンのお気楽クリームパスタ
＊なおみん＊ @cook_40047023
ひとり～ふたり分ならフライパンひとつで作れる簡単な作り方です。
このレシピの生い立ち
生クリームがあったので、おしゃれなパスタにしました。
スモークサーモンのお気楽クリームパスタ
ひとり～ふたり分ならフライパンひとつで作れる簡単な作り方です。
このレシピの生い立ち
生クリームがあったので、おしゃれなパスタにしました。
作り方
- 1
スモークサーモンは一口大、マッシュルームは３㎜位の細切り、アスパラガスは斜めに切る。
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- 2
フライパンに１ℓと塩大さじ１を入れた湯を沸かし、沸騰したらパスタ、茹で時間を考え仕上がりの３分前にアスパラも加える。
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- 3
パスタ茹で時間の１分半前に茹で汁を大さじ１ １/２程度残し、その中にオリーブオイルとマッシュルームを加え、炒める。
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- 4
パスタ茹で時間３０秒前に生クリームとサーモンを加え、からめる。塩、こしょうで味をととのえてできあがり～！
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コツ・ポイント
パスタの茹で時間との勝負です！
今回５分茹でのものを使いました。
忙しかった！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17935690
