おさかなソーセージとおいものケチャップ炒め

澤ジン
澤ジン @cook_40031541

スピード簡単料理です!お肉の代わりのソーセージがあっさりとしていてやさしい味になりますよ(→ܫ←)
このレシピの生い立ち
あぶらっこいものが苦手な旦那様なので、あっさり味の炒め物は気に入ってもらってます。

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材料

  1. ニッスイおさかなのソーセージ
  2. じゃがいも 中1個
  3. 大根 3cmくらい
  4. 人参 中1/2本
  5. ●オイスターソース 大1
  6. ●ケチャップ 大1
  7. ●塩・胡椒 少々
  8. ●酒 小1

作り方

  1. 1

    材料は食べやすい大きさに切る。今回は短冊切り。

  2. 2

    ●の材料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を引き、材料を炒める。
    ジャガイモ・大根が透き通るまで。

  4. 4

    2の合わせ調味料を加えて軽く炒め、出来上がり♪

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レシピ作者

澤ジン
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