ベイクドキャロット

みえー @cook_40066586
白ワインのおともにいかが?
ベイクドキャロット
このレシピの生い立ち
人参と、使いかけのハーブが残っていたので、オーブンに入れるだけの簡単料理を作ってみました♪
ベイクドキャロット
白ワインのおともにいかが?
ベイクドキャロット
このレシピの生い立ち
人参と、使いかけのハーブが残っていたので、オーブンに入れるだけの簡単料理を作ってみました♪
作り方
- 1
人参の皮を剥き、写真のようにスティック状にし、耐熱皿に並べる
- 2
にんにく、ハーブを1にのせ、オリーブオイルを
まわしかけ、全体に行き渡るように軽く混ぜる - 3
粗塩、コショウをパラパラっと振り、180°Cに予熱したオーブンで30~40分焼く
(人参に竹串が通ればOK!) - 4
コツ・ポイント
焼き上がりは、ハーブの良い香りがします
セージは、オリーブオイルをまわしかけて焼いているので、パリっとした食感になり、香りも穏やかになります☆
ご家庭のオーブンの機種により、焼き時間や温度が
多少、異なりますので、調整をお願いします。
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