ほうれん草としめじのとろりんソテー
シュシュ大好き★ @cook_40092239
こっくりバターコンソメの味付けです。とろみをつけてとろりん☆味もからむし喉通り良く息子もパクパク♪
このレシピの生い立ち
息子の離乳食メニューで、ほうれん草のみの薄味で同じものがあったので、冷蔵庫にあったしめじを加えて大人用に味付けしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をかためにゆでて、適当な長さに切る。
- 2
フライパンを熱してバターを溶かし、まずしめじを炒める。しめじにバターがからんだら、ほうれん草を入れて全体をからめる。
- 3
水とコンソメを入れて、塩胡椒でお好きな味に整える。
- 4
水とき片栗粉でとろみをつけたら出来上がり☆超簡単！
コツ・ポイント
濃いめが好きなのでバター多いですが、味はお好みで加減して下さい(^^)他の野菜やベーコンなど入れても○だと思います☆
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