ほうれん草としめじのソテー☆付け合わせに

chieko♡
chieko♡ @cook_40151014

冷蔵庫にあるものでしてみました。
キノコを冷凍しておくと便利です。
青物は、何でもok。
家にあるもので、何でも大丈夫!
このレシピの生い立ち
あるもので添えてみました^ ^

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. しめじ 1〜2パック
  3. バター 10g〜20g
  4. 塩・胡椒 適量
  5. ☆隠し味(鶏がらスープの素) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、5cmのざく切り。
    しめじは、小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにバターを熱ししめじを炒める。

  3. 3

    しめじがシナっとしたら、ほうれん草、☆の隠し味を入れて炒める。

  4. 4

    ほうれん草が軽くシナったら塩胡椒で味を整えて出来上がり*\(^o^)/*

  5. 5

    !!!バターと調味料はお好みで加減して下さい。

コツ・ポイント

家にあるもので、できます。
ピーマン、茄子、もやし、人参、もやし、しめじ、椎茸、エリンギetc…何でもいろいろなものが美味しいです^ ^
このやり方でものすごく簡単に幅が広がります!

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レシピ作者

chieko♡
chieko♡ @cook_40151014
に公開
ニックネームをlovemiwa♡からchieko♡に変えました。
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