スナップエンドウのバター炒め
TEAM＊Y @cook_40065936
ありあわせの野菜でできる簡単おかず。
我が家の定番メニューです！
このレシピの生い立ち
スナップエンドウを作っている方から教えていただいたレシピです。
スナップエンドウのバター炒め
ありあわせの野菜でできる簡単おかず。
我が家の定番メニューです！
このレシピの生い立ち
スナップエンドウを作っている方から教えていただいたレシピです。
作り方
- 1
スナップエンドウの筋をとり、塩茹でします。
- 2
フライパンにバターを溶かし、適当に切った野菜・ベーコン・エンドウを入れて炒めます。
- 3
最後に溶き卵を回し入れ、菜ばしで適当にぐちゃぐちゃ混ぜれば完成。
コツ・ポイント
我が家は薄味派なので、塩味はベーコンのみに頼っています。お好みで、塩・胡椒を付け足してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17940152
