塩キャラメルコーヒーパウンドケーキ
まくのうち @cook_40034358
大好きな塩キャラメルパウンドケーキに、コーヒーをプラス☆ コーヒーが、ほんの～り香ります♪ チョコが苦手な方へのバレンタインに♪
このレシピの生い立ち
コンビニで「塩キャラメルエスプレッソ」というキャラメルを見つけて♪
塩キャラメルパウンド同様、意外に？男性にウケます☆バレンタインの贈り物にイイかも♪
塩キャラメルコーヒーパウンドケーキ
大好きな塩キャラメルパウンドケーキに、コーヒーをプラス☆ コーヒーが、ほんの～り香ります♪ チョコが苦手な方へのバレンタインに♪
このレシピの生い立ち
コンビニで「塩キャラメルエスプレッソ」というキャラメルを見つけて♪
塩キャラメルパウンド同様、意外に？男性にウケます☆バレンタインの贈り物にイイかも♪
作り方
- 1
卵、バターは常温に。○の粉類は合わせて篩う。☆を合わせておく。
- 2
柔らかくなったバターに三温糖、塩を加えフワッとするまで混ぜる。卵を１個ずつ加え分離しないように良く混ぜ、リキュールも加える。
- 3
ヘラに持ち替え、２に粉類を加え切るように混ぜる。粉っぽいうちに☆とプラリネを加え混ぜる。
- 4
型に流し好みのトッピングをして、仕上げの塩をヒトツマミ程度。１６０度で２０～２５分焼いて出来上がり。粗熱が取れたらラップをかぶせてシットリ感UP↑
- 5
-
- 6
←色々試してみました
（左）凛りんさんのコーヒーシロップをタラリ♪ （中央）キャラメルチョコチップ入り♪ （右）トッピングに粗挽きレギュラーコーヒーをパラパラ♪
どれも美味しいです☆
コツ・ポイント
☆キャラメルクリームにインスタントコーヒーを混ぜてコーヒーキャラメル風にしました。コーヒーの量は好みで調整してみて下さい。 プラリネは普通のナッツでもOK。 塩加減も好みで調整して下さい。
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最近はまってしまった塩キャラメル★。。。これまた大好きなパウンドにしてみました。。。バター・砂糖控えめ。。。カロリーOFF♫♬
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＊塩キャラメルのパウンドケーキ＊ ＊塩キャラメルのパウンドケーキ＊
2013/4/25 話題入り♪作って頂き感謝☆焦がしキャラメルが 大人の味で美味～！ キャラメル好きサンにおススメです♪
☆ＫＡＮＡ－０８☆ -
♪塩キャラメル マーブル パウンド♪ ♪塩キャラメル マーブル パウンド♪
キャラメルパウンドに塩をプラス。塩のしょっぱさが本来の甘さを引き立てます♪キャラメルソースは牛乳で簡単(＾-＾)v
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17941214
