炊飯器中華おこわ

ぱーるりんぐ @cook_40095472
材料入れて味付けして炊飯器まかせ
(*^^*)炊き上がったら更に仕上げ調味料入れて中華おこわに
(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
中国の子と働いてた時に簡単な方法教えて貰いました
作り方
- 1
仕上げ調味料のオイスターソースとごま油大さじ2ずつ合わせておく
- 2
もち米0.5と白米1.5(合わせて2合)を洗い水300ミリを入れて☆の調味料を入れて好きな具材を入れて炊飯器にセットする
- 3
炊き上がったら最初に合わせた仕上げ調味料を入れてよく混ぜ味を馴染ませて器にもる
コツ・ポイント
今回我が家はゴボウ、ニンジン、ササミでしましたが竹の子刻み、山菜、チャーシューなどの豚肉やエビに変えてしても彩り綺麗と思います(*^^*)
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