簡単スピーディー☆ほうれん草のキッシュ
ミキコシ @cook_40034045
ココット型で作る簡単キッシュ。
具はお好みで☆
このレシピの生い立ち
生クリームが少し残っていたので作りましたが、卵液は適当な配合です。。。具を変えれば、いろいろと楽しめます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は固めにゆで（フライパンでゆでます）水にさらしてアクを取り、水気を絞って2cm幅に切る。
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- 2
ハムは半分に切って1cm幅に切る、しめじは小房に分ける。
- 3
フライパンにバターを熱し、具を炒めて好みでにんにくを加え、塩、こしょうで味を付けておく。
-
- 4
3をココット型に敷く。
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- 5
ボールに卵をとき、※を加え混ぜて卵液を作り、4の型に流し入れる。
-
- 6
200℃に熱したオーブンで、20分程度焼く。
コツ・ポイント
具や卵液の量は、ココット型に合わせて調整してください。 にんにくはお好みで（チューブ可です）。 具に火が通っているので、オーブンの焼き時間も短くて済みます。
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