魚肉ソーセージdeおつまみ♪
ライダー @cook_40035540
シューマイ・ギョーザ・ワンタン・春巻きの皮等の残りも美味しい一品に。
このレシピの生い立ち
シューマイの皮が余ったので作ってみました。
おやつとしても美味しく食べられますよ!
魚肉ソーセージdeおつまみ♪
シューマイ・ギョーザ・ワンタン・春巻きの皮等の残りも美味しい一品に。
このレシピの生い立ち
シューマイの皮が余ったので作ってみました。
おやつとしても美味しく食べられますよ!
作り方
- 1
シューマイの皮に大葉・魚肉ソーセージ・チーズを乗せる。
-
- 2
皮の周りに水をつけてくるりと巻く。
端もしっかり止めてね!
チーズが溶けて出ちゃうから! -
- 3
油で薄く色が付く程度にカラリと揚げる。
余熱で火が通るので揚げすぎに注意!
仕上げに軽く塩をふれば出来上がり。 -
コツ・ポイント
今回はシューマイの皮を使いましたが、餃子や春巻きワンタンでも同様に出来ます。
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