アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯で水菜をさっとゆがく（シャキシャキ感を残すようゆがきすぎないようにする）
- 2
魚肉ソーセージは斜め切りにし、さらに細く千切りにする。
- 3
レンコンは薄く切りさっとゆがく。
-
- 4
①、②、③を混ぜ合わせお好みのポン酢で和え、すりごまを混ぜて出来上がりです☆
-
コツ・ポイント
水菜とレンコンはゆがきすぎず、シャキシャキ感を残す事。
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