白味噌お雑煮

あさり66
あさり66 @cook_40035363

材料が残っていたので白味噌味でお雑煮作ってみました。白味噌の甘さが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
おせちの煮物用の材料やお雑煮用の材料が残っていたので作りました。関西風のお雑煮を食べた事がないのでこんな感じかな~?と思い作ってみました。

白味噌お雑煮

材料が残っていたので白味噌味でお雑煮作ってみました。白味噌の甘さが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
おせちの煮物用の材料やお雑煮用の材料が残っていたので作りました。関西風のお雑煮を食べた事がないのでこんな感じかな~?と思い作ってみました。

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材料

2人分
  1. もち 4個
  2. 鶏もも肉 50g
  3. さといも 3個
  4. にんじん 2分の1本
  5. だいこん 10cm
  6. なると 2分の1本
  7. 白味噌 大さじ3

作り方

  1. 1

    細切れにした鶏もも肉と水1,000ccを鍋に入れ火にかける。

  2. 2

    煮立ったら輪切りにしたさといもとにんじん・いちょう切りしただいこんを入れ材料が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    白味噌を入れ味を整えたら、もち・なるとを入れもちが柔らかくなるまで煮る。

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あさり66
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専業主婦のあさり66です。しばらく更新してない間に50代に・・・。旦那と2人、かなりのメタボ☆ 美味しい物が大好きです!!以前はお弁当写真載せてたけど、最近は写真撮ってもいないT0T夫婦二人だとワンパターンが多くて料理の腕もあがりませ~ん。
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