たけのこのめんつゆ煮

こにゃねちゃん
こにゃねちゃん @cook_40039348

筍と卵があればすぐ作れます。煮るのもめんつゆで煮るだけなのでとても簡単です。
このレシピの生い立ち
お姑さんが作ってたのを思い出し、近所の人に筍をもらったので作ってみました。

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材料

  1. たけのこの水煮 1/2個~1個(大きさによって)
  2. たまご 2個
  3. めんつゆ 煮物用の希釈にしたものを300ml

作り方

  1. 1

    筍を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    煮物用に希釈しためんつゆを鍋に入れ、沸騰したら筍を入れる。

  3. 3

    筍が煮えたら溶いた卵で煮て完成です。

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レシピ作者

こにゃねちゃん
こにゃねちゃん @cook_40039348
に公開
美味しい物を食べるのが大好きです。普段は簡単な料理しかしませんが、時間があれば色んなレシピを見て変わった料理やお菓子を作るのが大好きです。
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