作り方
- 1
れんこんは１㎝くらいに切り水にさらして、キッチンペーパーで水気を拭く
- 2
フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて火をつける
-
- 3
香りがしてきたらレンコンを入れて両面焼き、塩胡椒
チーズを乗せて、シーチキンを乗せる -
- 4
器に盛ってマヨネーズをお好みの量かけて あればバジルを振ってできあがり
コツ・ポイント
スライスチーズでも充分溶けます
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煮物のほくほくのレンコンもいいけど、やっぱりレンコンはシャキシャキの食感が美味しい！お箸が止まりませ～ん。
☆nanna☆ -
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