生姜焼き

豚肉を、大きければ一口サイズに切って置く。

ボールに、●を入れ、１を入れて、豚肉を着け込みます。この間に、千切りキャベツを作り、お皿に盛っておきます。

フライパンに、油を引き、２から、つけて置いた豚肉だけを取り出して、焼きます。
強火で焦げないように気お付けましょう。全体的に焼けたら、千切りキャベツののったお皿に飾ります。

３のフライパンに、２で作った残ったタレを、フライパンに入れ、熱していきます。
タレが煮詰まってきたら、３の豚肉の上にかけて出来上がり。