生わかめはよく水洗いして、ペーパータオルなどで水気を取り、トースターで更に水分を飛ばします。

春巻きの皮は4等分にして、一回り小さくカットしたスライスチーズをのせます。

②にわかめをのせます。

わかめを包みます。やり方は、やり易い方法で。最後に口を水で濡らしてとめます。

こんな感じ。

鍋にいれた油を温めておき、⑤を揚げます。

油をよくきって、器に盛り、刻みめかぶをのせます。春巻きは切るとこんな感じです。