簡単!ねぎと豚肉の和風スパゲティ

かったさん
かったさん @cook_40051485

秘密は、めんつゆとゆずこしょう!とっても簡単でくせになる味です。
このレシピの生い立ち
簡単にできると知り合いの方が、考案したレシピです。
分量は適当というので、私なりに味付けをしてみました。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 豚バラ肉 100g
  3. 長ねぎ 1本分
  4. ゆずこしょう 小さじ1~
  5. めんつゆ お玉1杯
  6. ゆで汁 適量

作り方

  1. 1

    ねぎは、斜め薄切りにする。豚肉は適当な大きさに切る。

  2. 2

    スパゲティは時間よりも1分ほど早くにあげるように準備しておきます。

  3. 3

    フライパンに豚バラ肉をそのまま炒めます。余分な油はペーパーでふき取ります。
    ねぎを加え香りが出るまで炒めます。

  4. 4

    ゆでたての麺とめんつゆ、ゆずこしょうを加え手早く炒めます。水分が足りなかったら、茹で汁で加減してください。

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レシピ作者

かったさん
かったさん @cook_40051485
に公開
料理は大好きなのに、今は、それに費やす時間があまりないのが悩みです。素材をおいしく引き立たせるようなレシピを習得できたらと思っています。
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