☆【ファミレス特集】ハーブとんかつ★

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材料

1人分
  1. 肩ロース 2枚
  2. ローズマリー 少し
  3. パン粉 適量
  4. 卵 1個
  5. 塩 少し
  6. ペッパー 少し
  7. 油 適量
  8. キャベツ 1/4個
  9. トマト 1/2個

作り方

  1. 1

    肩ロース2枚に塩とペッパーをかけて30分ぐらいおく。

  2. 2

    ローズマリーは潰してください。

  3. 3

    潰したローズマリーをパン粉と合わせる。

  4. 4

    こんな感じです。

  5. 5

    肉を卵につけて

  6. 6

    ハーブパン粉をつける。

  7. 7

    こんな感じです。

  8. 8

    一緒に皿に盛り付ける材料を用意する。（私はキャベツとトマトを用意しました）

  9. 9

    油でとんかつを揚げる。

  10. 10

    さらに盛り付けてとんかつとかステーキソースをかけたら完成♡

コツ・ポイント

パン粉とハーブを適当に合わせるのがポイント
（＾＾♪
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