アプリでひらく作り方
- 1
水に鰹だしパックを入れ出汁をとる。(粉末出汁でも可)
- 2
出汁パックを取り出し醤油、鶏ガラ出汁を入れる。
- 3
沸騰し始めたら溶き卵を少しずつ入れる。
- 4
カップに入れネギを散らす。
コツ・ポイント
卵を入れる時は一度に入れず、お玉に入れ円を描くように少しずつ入れると綺麗に仕上がります！
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水に鰹だしパックを入れ出汁をとる。(粉末出汁でも可)
出汁パックを取り出し醤油、鶏ガラ出汁を入れる。
沸騰し始めたら溶き卵を少しずつ入れる。
カップに入れネギを散らす。
卵を入れる時は一度に入れず、お玉に入れ円を描くように少しずつ入れると綺麗に仕上がります！
