*簡単便利!うちのナムル*

嫁子ちゃん @cook_40110172
超簡単、超あっさり、あると便利なナムル♪
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂取したくなり、作りました!
酢とにんにく風味が好きなので。
作り方
- 1
大豆もやしを4~5分しんなりするまで茹でる。
(もちろん、お好きな野菜でも) - 2
ボウルに調味料を全て入れ、混ぜ合わせておく。
- 3
もやしが茹で上がったら、ザルで充分に水切りをして、1の調味料を混ぜ合わせて出来上がり♪
- 4
- 5
- 6
コツ・ポイント
少しお酢を入れることで、あっさりすっきり食べることができます。
ご飯にのせてビビンパにしてもよいし、ラーメンのトッピングにもOK♪
もちろんそのまま食べても美味しいよ!!
※普通のもやしでもいいですが、その場合は茹で時間はもう少し短め のほうが良さそうです。
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