【韓国風】チキン・キムチボール

COOK☆ママ
COOK☆ママ @cook_40103092

チキン・キムチボールを紹介します。
韓国の料理番組を見て作ってみましたが、とても美味しかったです!☆-(。・ω・)/☆
このレシピの生い立ち
≪韓国の料理番組を参考にしました≫

【韓国風】チキン・キムチボール

チキン・キムチボールを紹介します。
韓国の料理番組を見て作ってみましたが、とても美味しかったです!☆-(。・ω・)/☆
このレシピの生い立ち
≪韓国の料理番組を参考にしました≫

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材料

2人分
  1. 鶏肉胸肉 250g
  2. キムチ 450g
  3. 豆腐 1/2個
  4. 韓国春雨 70g
  5. ネギ 適量
  6. ペッパー 少し
  7. 醤油 1大さじ
  8. ゴマ 少し
  9. ごま 3大さじ
  10. ガーリック 1大さじ
  11. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉(胸肉)250gを摩り下ろして、ネギ、ペッパー、醤油、ゴマ、ごま油、ガーリックと混ぜる。(量は材料参考)

  2. 2

    混ぜた肉の材料とキムチ、豆腐、春雨を混ぜる(キムチの水気は必ず取ってください)

  3. 3

    混ぜた材料はこんな感じです。

  4. 4

    丸く握って、澱粉をつける。

  5. 5

    こんな感じです。

  6. 6

    オリーブ油で適当に揚げたら

  7. 7

    完成!丸く美味しそうですね!(^^♪

コツ・ポイント

★レモン汁をかけたらもっと美味しくなります☆

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