ハンバーグにおからとかぼちゃ☆
kana*kana* @cook_40110861
余りもので変わりハンバーグ☆おからとかぼちゃで繊維質たくさん!!
このレシピの生い立ち
実家からいただいたおからと余っているカボチャの煮物があったのでなんとなく混ぜてみたら何気においしくできました！！(＾▽＾＊)
ハンバーグにおからとかぼちゃ☆
余りもので変わりハンバーグ☆おからとかぼちゃで繊維質たくさん!!
このレシピの生い立ち
実家からいただいたおからと余っているカボチャの煮物があったのでなんとなく混ぜてみたら何気においしくできました！！(＾▽＾＊)
作り方
- 1
生おからとひき肉を混ぜる。
- 2
次にかぼちゃの煮物。煮物に水分がある時は先にある程度水分取ったほうがいいかも。
- 3
そしてつなぎの卵を混ぜる。
- 4
弱火で焼いて、中から透明な汁が出てきたら出来上がり☆小松菜は隙間で炒めて塩コショウで味付け。
- 5
〇をまぜてあんかけにする。かぼちゃの煮物に味がついているからあんまり濃くなくてもいいかも。お好みでどうぞ☆
- 6
コツ・ポイント
かぼちゃの煮物やなまおからの水分に気をつけながら卵を入れたほうがいいかも。
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