作り方
- 1
フライパンに油を入れてオクラを軽く炒め水をかけて蓋をして蒸す。
- 2
汁気が無くなったらマヨネーズ、塩昆布
一味加えて合わせる - 3
物足りない場合は醤油をかける
コツ・ポイント
塩昆布は入れすぎないように
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失敗なし、簡単すぎてコツなんてありません。塩昆布も分量を気にせず好きな塩加減で大丈夫☆沢山作って常備菜にしてます
モリレオ -
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