朝食に！つみれと玉ねぎのお味噌汁
☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638
おでん用のつみれをお味噌汁に入れて作りました。
つみれのだしが出て美味しいです！
このレシピの生い立ち
良く母が作っていた味噌汁をレシピにしました。
朝食に！つみれと玉ねぎのお味噌汁
おでん用のつみれをお味噌汁に入れて作りました。
つみれのだしが出て美味しいです！
このレシピの生い立ち
良く母が作っていた味噌汁をレシピにしました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。
つみれは食べやすい大きさに切る。 - 2
だし汁に玉ねぎとつみれを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
- 3
お味噌を溶かし入れ、お椀に盛り万能ネギを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
※つみれはおでん用のつみれ（紀文のつみれ）を使用しています
※生のつみれを使用するときは、１回茹でてから使用すると味噌汁がないですが生臭くなりません。
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