✿じゃがいもの酢のもの✿
ぽろん５２６ @poron526
シャキシャキとした食感のじゃがいもを酢のものにしていただきます。
箸休めにも♬
このレシピの生い立ち
たくさんあるじゃがいもの消費に、レシピを考えてみました^^;
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、薄くスライスし、千切りにして水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭いておく。
☆を混ぜ合わせる。 - 2
レンジ対応の器に入れ、ラップをしてレンジ（５００ｗ）で３分加熱する。
- 3
じゃがいもが熱いうちに☆を加え、よく混ぜ合わせ、胡麻油と胡麻も加える。
出来あがり♬ - 4
※出来れば、冷蔵庫で５時間～寝かせてください。
- 5
2011/10/2
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♬
ありがとうございます♡ -
- 6
2019/01/08
クックパッドニュースに掲載していただきました(✿ˇ◡ˇ)♡ -
コツ・ポイント
出来たてでも食べられますが、５時間～１日冷蔵庫で寝かすと、味が良く染み込み美味しいです。
時間のある時は是非、寝かせてください。
じゃがいもは、シャキシャキ感が残る位に加熱してください。加熱し過ぎはＮＧです。
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ともさんちの。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17948749
