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じゃが芋とワカメのさっぱり!酢の物♪
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じゃが芋とワカメのさっぱり!酢の物♪-レシピのメイン写真

じゃが芋とワカメのさっぱり!酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

じゃが芋とワカメの酢の物です!ツルッとしたじゃが芋の食感がやみつきになりますよ!
このレシピの生い立ち
じゃが芋を酢の物にすると、ツルツルとした食感で美味しいですよ♪作ってみて下さい。

じゃが芋とワカメの酢の物です!ツルッとしたじゃが芋の食感がやみつきになりますよ!
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じゃが芋を酢の物にすると、ツルツルとした食感で美味しいですよ♪作ってみて下さい。

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じゃが芋とワカメのさっぱり!酢の物♪

京たまご
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じゃが芋とワカメの酢の物です!ツルッとしたじゃが芋の食感がやみつきになりますよ!
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じゃが芋を酢の物にすると、ツルツルとした食感で美味しいですよ♪作ってみて下さい。

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材料

2人分
  • じゃが芋 1個(150g)
  • 乾燥ワカメ 2g
  • ●ごま 大さじ1
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剝いて半分に切って、半月に薄切りにします。電子レンジにかけて蒸します。水気があればザルにあげます。

    • じゃが芋とワカメのさっぱり!酢の物♪作り方1写真
  2. 2

    ワカメは水でもどします。

  3. 3

    じゃが芋が冷めたら、水気を絞ったワカメとあわせます。

    • じゃが芋とワカメのさっぱり!酢の物♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

    • じゃが芋とワカメのさっぱり!酢の物♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です!

    • じゃが芋とワカメのさっぱり!酢の物♪作り方5写真

コツ・ポイント

じゃが芋は薄く切ったほうが、酢がよくからんで美味しいですよ!

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/11/22 06:33に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ じゃがいも ゴマ

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