作り方
- 1
にんじんは３ｃｍくらいの千切り、しいたけは薄切り、長ネギはみじん切りにしておく。
- 2
にんじん→しいたけ→長ネギの順で炒め、火が通ったら豆腐（水切り不要）を崩し入れて少しだけ炒める。
- 3
水を先頭に☆印を入れて味をつけ、水気が飛ぶまで煮る。
- 4
水気が飛んだらできあがり。
コツ・ポイント
＊豆腐は水切り不要。
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Oo姫月oO -
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