写真はかつおのたたきに乗せていますが、焼肉のタレとしてもオススメ、冷しゃぶやそうめんにも合います。さわやかで美味しい！
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを作るのに、大根が切れていたのできゅうりをおろしたところ、あまりに美味しかったのがきっかけです。是非一度やってみてください！！