こんにゃくのきんぴら ダイエット♪

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htkhouse @cook_40060675

ヘルシーこんにゃくに、ちょっぴり嬉しいお肉。
おいしくカロリーダウンできるかなー。
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらを、味付けはそのままでこんにゃくで作ってみました♪

こんにゃくのきんぴら ダイエット♪

ヘルシーこんにゃくに、ちょっぴり嬉しいお肉。
おいしくカロリーダウンできるかなー。
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらを、味付けはそのままでこんにゃくで作ってみました♪

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材料

1人分
  1. 糸こんにゃく 2袋
  2. 挽き肉 40gくらい
  3. ショウガ 10gくらい
  4. 鷹の爪 1本
  5. 適量
  6. ★しょうゆ 大さじ3
  7. ★砂糖 大さじ2
  8. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、ショウガのみじん切りと鷹の爪を切ったものを香りが出るくらいまで炒める。

  2. 2

    挽き肉を入れ炒める。

  3. 3

    挽き肉の色が変わったら、水分を切った糸こんにゃくを入れ炒める。

  4. 4

    ★の調味料を入れ、炒める。

  5. 5

  6. 6

    いつものきんぴらはコチラ!!
    ID. 1753880
    レンコンでもゴボウでも。

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