じゃがいもとニンジンのしゃっきり炒め
あき2321 @cook_40102307
余りがちなじゃがいもとニンジンをぱぱっと炒めてもう一品！しゃきしゃきの食感で食べごたえ抜群♪人参は油との相性がいいんです
このレシピの生い立ち
小さいころからよく食べていました。
ニンジンは油との相性がよく、甘くなるので炒めて食べるのが一番好き！
じゃがいもとニンジンのしゃっきり炒め
余りがちなじゃがいもとニンジンをぱぱっと炒めてもう一品！しゃきしゃきの食感で食べごたえ抜群♪人参は油との相性がいいんです
このレシピの生い立ち
小さいころからよく食べていました。
ニンジンは油との相性がよく、甘くなるので炒めて食べるのが一番好き！
作り方
- 1
ジャガイモとニンジンをそれぞれ千切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱してジャガイモとニンジンを炒める。
- 3
ジャガイモがすきとおり、ニンジンがしなっとしてきたら、コンソメと塩コショウで味付け
コツ・ポイント
ジャガイモだけ、ニンジンだけでもおいしいです。
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