揚げないヘルシー!ささみチーズカツ

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油を使わずヘルシー!後片付けも簡単な揚げないヘルシーなささみチーズカツ☆
お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
揚げものの後始末が面倒で…(‾Д‾)これならオーブンシートをポイするだけっ☆

揚げないヘルシー!ささみチーズカツ

油を使わずヘルシー!後片付けも簡単な揚げないヘルシーなささみチーズカツ☆
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揚げものの後始末が面倒で…(‾Д‾)これならオーブンシートをポイするだけっ☆

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材料

カツ4つ分
  1. ささみ 4本
  2. とろけるチーズ 2枚
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. ★にんにくすりおろし 小さじ1
  5. 塩胡椒 適量
  6. パン粉 適量
  7. ローズマリー粉末(あれば 少々
  8. 乾燥バジル 飾り用

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱しておく。
    ★の調味料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    ささみは筋を取り、切れ目を入れて平たく開きます。
    包丁で叩いて細かく切れ目を入れ両面に塩胡椒を振ります。

  3. 3

    開いたささみに★の混ぜたマヨネーズを塗ります。

  4. 4

    天板にオーブンシートを敷き、
    パン粉を敷いておきます。(画像はシリコンシート)

  5. 5

    3を裏返してのせ、反対側にも★のマヨネーズを塗り、チーズをのせます。

  6. 6

    この上にパン粉とローズマリーをまんべんなくのせ、200度のオーブンで20分〜25分焼きます☆

  7. 7

    仕上げにバジルをかけて出来上がり☆

  8. 8

    「ささみチーズカツ」人気検索でトップ10入りしました( ´ ▽ ` )ありがとう♪

  9. 9

    ★2017年1月14日プレミアム献立に掲載されました☆ありがとうございます☆

コツ・ポイント

切れ目を入れることで味がよく馴染む&火が通りやすくなります☆
ローズマリーはお好みで☆入れると香草焼きのようにちょっとおしゃれな味に仕上がります☆

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