激安！即席！もやしのナムル
なつきクライシス @cook_40111353
19円のもやしだけで激安絶品ナムルがすぐできる！
このレシピの生い立ち
もやしを使った激安即席料理のレパートリーを増やしたくて研究しました。
水から茹でて沸騰直前であげる方法は友人に教わりました。もやしがしゃきっと仕上がります。
激安！即席！もやしのナムル
19円のもやしだけで激安絶品ナムルがすぐできる！
このレシピの生い立ち
もやしを使った激安即席料理のレパートリーを増やしたくて研究しました。
水から茹でて沸騰直前であげる方法は友人に教わりました。もやしがしゃきっと仕上がります。
作り方
- 1
もやしを水から茹でる。
沸騰直前で火を止め、
ザルにあげて水でしめ、水気を切る。
（面倒な時は袋ごとレンジでチン） - 2
水気を切ったもやしと★を和える。
塩で味を整え、白ゴマをかけて完成。
コツ・ポイント
がらスープ・ゴマ油はたっぷり入れないと美味しくないです。
もやしの他に千切りにしたきゅうり・山菜の水煮などを加えても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17950645
