[簡単]ブロッコリーの柚子胡椒マヨソース

こばやん@あぐり
こばやん@あぐり @cook_40068021

茹でたブロッコリーに柚子胡椒とマヨネーズで作ったソースをかけた温野菜サラダ…野菜が1種類でもサラダです(笑)
このレシピの生い立ち
出荷出来ない規格外の…以下略(笑)

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. マヨネーズ 大さじ4
  3. ポン酢 大さじ2
  4. 柚子胡椒 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    マヨネーズ・ポン酢・柚子胡椒・砂糖を混ぜてソースを作る

  2. 2

    ブロッコリーを茹でる

  3. 3

    ブロッコリーを皿に持って①のソースをかけたら完成

コツ・ポイント

ブロッコリーを皿に盛る時は、水気をよく切るようにしましょう。柚子胡椒マヨソースは肉や野菜にも相性がよいので、サラダ系には結構使えます(^ー^)

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レシピ作者

こばやん@あぐり
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とある地方の大学に勤める事務員のおじさ…お兄さ……おじちゃんです(゚∀。)ワヒャヒャヒャ約8年ぶりにレシピ載せましたw
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