お家にある野菜で 高野豆腐の卵とじ

boraco @cook_40111529
余った野菜で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
お豆や鶏肉、きのこや玉ねぎを入れてもおいしいです。余った野菜何を入れても役立つレシピ。
作り方
- 1
高野豆腐は1/6の大きさ、人参、ねぎは好みの大きさに切る。
- 2
鍋に○を入れ、火にかける。
- 3
煮立ったら高野豆腐、人参を入れ中火で7分くらい煮込む。
- 4
最後にねぎとといた卵を入れて半熟になるくらいで火を止める。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17951630