イカ塩辛と青海苔のチャーハン
HL♪ @cook_40093004
塩辛のコクと青海苔の香りがマッチ！ガリバタも効いてます(*^^*) 具材少なめシンプルチャーハン☆
このレシピの生い立ち
イカ塩辛にはまってまして。。(´Д` )❤︎
イカ塩辛と青海苔のチャーハン
塩辛のコクと青海苔の香りがマッチ！ガリバタも効いてます(*^^*) 具材少なめシンプルチャーハン☆
このレシピの生い立ち
イカ塩辛にはまってまして。。(´Д` )❤︎
作り方
- 1
ニンニクみじん切りにしておく。
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- 2
フライパンを弱火にかけ、バターを溶かし、ニンニクを香りがたつまで炒める。その上に塩辛を入れ、一緒に軽く炒める。
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- 3
ご飯を入れ、馴染むまで炒める。
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- 4
炒まったら、青海苔を振りかけて軽く炒める。
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- 5
盛り付けて、黒胡椒を軽く振って出来上がり！
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コツ・ポイント
青海苔を食べる前に少し足しても美味しいです！
ネギや大葉を入れたり、鷹の爪も試して見ましたが、青海苔使用の場合は入れないほうが青海苔の香りが立って美味しいです。(・ω・)ノ
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