だし巻き&カニかまの明太マヨ巻き

なないく
なないく @nanaiku

だし巻きのふんわりジューシーで優しい味とカニかまにピリッと明太マヨが合う♡
このレシピの生い立ち
我が家での定番手巻きメニューです♪

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材料

1本分
  1. ごはん お茶碗1杯分
  2. ミツカンすし酢 大さじ1
  3. 明太マヨネーズ お好きなだけ
  4. 海苔 1枚
  5. カニかま 3本
  6. だし巻き 卵1個分で作ったもの

作り方

  1. 1

    温かいごはんにすし酢を混ぜしゃもじで切るように混ぜ冷ます。だし巻きをお好みのレシピで焼き冷めたら縦半分に切る。

  2. 2

    巻きすの上に海苔を置き(ザラっとした面が上)海苔の幅1/4くらいを向こう側に残して冷ましておいた1のすし飯をのせ広げる。

  3. 3

    カニカマと卵を並べて置き間の部分に明太マヨネーズを入れる。すし飯をのせていない海苔の部分を水で濡らす。

  4. 4

    手前からクルクル巻いていき巻き終わったら包丁で切り分け出来上がり。お子様には普通のマヨネーズでも❤

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レシピ作者

なないく
なないく @nanaiku
に公開
京都生まれ京都在住。毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです!そんな普段のおウチごはんのレシピを掲載しています。ダックスの女の子クララとイングリッシュコッカースパニエルの男の子ミシェルを溺愛しています♡
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